اعتمدت سلسلة مطاعم الطازج الوجبة الرئيسية لأندية الاتحاد والنصر والأهلي والشباب لما تمتع به من قيمة غذائية صحية وطبيعيه و غنية تعد مصدرا للطاقة الإيجابية التي يحتاج إليها الرياضيين للقيام بتدريباتهم وخوض المنافسات دون أن يكون لها أي تأثير سلبي في زيادة عامل الوزن والدهون لدى الرياضيين لاحتوائها على عدد أقل من السعرات الحرارية التي لا تتجاوز 198 سعره حرارية ومجموع الدهن الكلي 4.75 جم في حين تنخفض كمية الكربوهيدات إلى 1.89 جم والغنية بالبروتين الذي يصل إلى 36.76 جم إضافة إلى طعمها اللذيذ وخلو كافة الدواجن المنتقاة من مزارعنا في المملكة من الهرمونات الضارة , وجاءت هذه المشاركه تعزيزا للتواجد المميزللطازج في الساحة الرياضية السعودية بصفته راعي مشارك لهذه الأندية يساهم في دعم العمل الرياضي الذي يصب صالح خدمة شباب هذا الوطن.
وأكد وليد ابو راشد المدير التنفيذي لسلسة مطاعم الطازج بأن دخول سلسلة مطاعم الطازج للمجال الرياضي جاء بناء على استحقاق وجداره للمنتج المقدم من مطاعم الطازج على اساس انه من اجود المنتجات واكثرها صحتا على المستهلك وان المحتوى الغذائى للوجبه لاينافسه احد.
وأشار بأنهم استفادوا من الأجواء الصحية التي تحرص الرئاسة العامة لرعاية الشباب ممثلة في هيئة دوري المحترفين بتوفيرها أمام كافة الجهات الراغبة للمشاركة في دفع عجلة تطور الرياضة في بلادنا , وحرصا للبعد نقطة التعصب السلبية بين المشجعين ارتأينا أن ندخل في رعاية أربعة أندية كراعي مشارك هي أندية ( الاتحاد والنصر والأهلي والشباب) لتأكيد بأن الطازج للجميع وليس لنادي معين دون أخر.
وتابع “حقيقة سعادتنا كبيرة بأن ينال الطازج ثقة الأندية لتكون الوجبة الرسمية مما يؤكد على أنها تفي بجميع المقومات التي تجعلها الوجبة الأولى للرياضيين والمحترفين في المجال الرياضي”.
وشدد على اعتزاز سلسلة مطاعم الطازج بالثقة الكبيرة التي باتت تنالها عند عملائها الكرام والتي تعود إلى أسلوب الشفافية في الحديث عن كافة منتجاتنا وما تحتويه من مكونات غذائية.
يشار أن مؤسس وصاحب مطاعم الطازج هو رجل الأعمال السعودي الشيخ عبد الرحمن فقيه، ولقد تم افتتاح أول مطعم من سلسلة مطاعم الطازج بمكة المكرمة بالمملكة العربية السعودية في عام 1989م ، ولقد تمت دراسة الجدوى والتخطيط لذلك المطعم على أساس فريد من نوعه يعتمد أساسا على الفروج الصغير في السن بحيث لا يزيد عمره على ثلاثة أسابيع والذي يتم تجهيزه وفقاً للشريعة الإسلامية وعلى أساس درجة عالية من النظافة وإتباع جميع قواعد الصحة العامة في التجهيز، وهاهو الطازج من فرع إلى ما فوق التسعين فرعا في العقدين الماضيين المنتشرة داخل السعودية والأردن ومصر الكويت والبحرين والإمارات وسلطنة عمان وقطر واليمن.