لكل مكان عاداتٌ وتقاليد تعود لأهل تلك المنطقة التي يقطنون فيها ، كما أن المأكولات تختلف ذائقتها حسب ذائقة الشعوب .
فهنا في الأحساء أشتهرت المأكولات “الشعبية” كثيراً فمنها ( الهريس، الجريش، المفلق، والرز الحساوي، وخبز التمر الأحسائي وغيرها من المأكولات ) فكانت مطلباً للزوار خاصة أهل الخليج عندما يقصدون الأحساء .
لكن هذه المره كانت مميزة جداً بأن يكون العاشق لهذه المأكولات ليس من أهل الخليج وليس من العرب ، حيث رصدت عدسة الصحيفة لاعب فريق الفتح المعروف المحترف البرازيلي “إلتون خوزيه” وهو قاصداً لأحد كوشكات المأكولات الشعبية في الهفوف بحي الفيصلية أول أمس وهو برفقة عدد من منسوبي النادي الأصدقاء ، وقد أبدى حينها اللاعب “إلتون” سعادته إوعجابة الكبير بما تقدمة منطقة الأحساء من مأكولات شعبية مميزة لها طعمها وذائقتها الخاصة حيث أصبح عاشقاً للمأكولات الشعبية الأحسائية منذ قدومه لنادي الفتح قبل سنوات .
هذا وقد شهد الموقع المذكور تجمهر الكثير من المتواجدين بقصد إلتقاط الصور التذكارية مع اللاعب إلتون وهو قاصداً للكوشك ( شعبيات البرنس ) الذي يديره الشاب باسم حسين العبيد والذي بدوره أبدى سعادته الكبيره لمجيئ إلتون وسبقه لاعب نادي الأهلي ياسر المسيليم بقصد التزود بما يقدمه من مأكولات ، كما بين “العبيد” بأنه مستمر بتقديم هذا الكوشك الشعبي للمأكولات سنوياً خلال شهر رمضان المبارك فقط للأجواء الرمضانية الجميلة وكنوع من الحفاظ على التراث الشعبي لمنطقة الأحساء .
